卫生工作标准的规章制度（精选6篇）
在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。一般制度是怎么制定的呢？下面是小编收集整理的卫生工作标准的规章制度（精选6篇），希望对大家有所帮助。
卫生工作标准的规章制度1
一、医务人员应严格履行工作职责，有高度责任心，对学生热情、关心、体贴。
二、卫生室要保持清洁安静，物品陈放整齐，布局合理，并保持相应的温度和湿度。
三、严格执行无毒技术操作原则，防止交叉感染，室内定期消毒，器械浸泡液定期更换。
四、严格执行隔离消毒制度，使用后的器械先消毒、后清洗、再高压灭菌方可使用。
五、建立学生健康档案，每学年对学生进行一次体格检查，填好学生健康卡片，纳入学生档案。
六、卫生室的服务对象是本校学生，学生患病就诊不得占用上课时间（急诊除外）。
七、教职工患病原则上不在学校卫生室治疗取药，急诊者可在卫生室借用，用后及时归还。
八、常用药品要定期检查，凡过期药品，按规定下柜并及时销毁。对危险药品、毒品要严格保管，确保安全。
九、随时添补常用医药器材，器械摆放有固定位置，定期检修、更换。
十、凡购入药品、卫生器械等要设账目，消耗药品要有记录。
卫生工作标准的规章制度2
１、要坚持四勤，即勤洗手，剪指甲，勤洗澡理发；勤换衣服被褥；勤换洗工作服。
２、仪容仪表符合要求，按规定着装，不带戒指、耳环、项链。男性不留长发和大鬓角，女性头发不披肩，化妆淡而大方。
３、操作时不吸烟，不做有碍服务和卫生的动作，如抓头发，剪指甲，掏耳朵。伸懒腰，剔牙，打哈欠等。
４、每年必须进行健康检查。新员工及临时工上岗也必须进行体检，取得健康证和培训证后方可参加工作。
５、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（包括病毒携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者，应及时停止操作食品工作，进行治疗，经医生证明确已治愈元传染性后，才能恢复工作。
６、食堂从业人员要熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。
７、食堂从业人员要积极参加卫生部门和上级主管部门及本单位组织的各种卫生知识学习和培训，增强卫生知识，掌握和了解国家及地方的各项卫生法律，法规，做知法守法的模范。
卫生工作标准的规章制度3
一、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。
二、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚊蝇孳生地防止交叉感染。
三、库房内地面平整，硬化，严禁直接裸露土地，通风避免阳光直接射入，保持所需要温度和湿度。
四、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉，变质发生虫子。
五、库房内设立食品垫离板，存放台，存放案，做到所有食品离地离墙。
六、食品库房要设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记，检查保管制度，做到定期清洗、消毒、换气经常保持清洁状态，避免尘土、异物污染食品。
七、对进库的各种食品原料，关成品要进行验收和登记，掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短贮存时间。
卫生工作标准的规章制度4
一、目的
为规范办公区域的工作秩序，营造整齐、清洁、安静、美观的办公环境，提高员工个人卫生习惯，特制定本规定。
二、适用范围
本规定适用于公司所有办公区域及进入办公区域内的所有员工。
三、日常卫生
1、前台区域
⑴前台文员负责前台区域的卫生工作,每天早晨上班后将前台桌面及接待沙发、茶几面擦拭一遍，做到表面看不到灰尘。
⑵前台区域不允许堆积快递,前台须及时提醒员工领取快递,员工不在家的可将快递送到其工位。
2、办公区域
⑴每位员工应时刻保持自己办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品,办公桌面只能摆放必需物品，其它物品应放在个人抽屉，暂不需要的物品就摆回柜子里，不用的物品要及时清理掉。 ⑵办公桌上不能堆放货物、包装读卡器、移动光驱、移动终端、卡片等，应及时办理入（还）库或清理。
⑶办公区域内的办公电脑原则上一律放置到办公桌的左侧，文件筐(盒)放置到办公桌右侧。
⑷在办公区域食用早餐、午餐的,用餐后必须保证桌面整洁无油污,餐后垃圾必须投入卫生间门口公共垃圾桶内,禁止留在办公区域内。
⑸每天下班后，员工必须将个人工位整理清洁完毕后方能离开(电脑关闭、文件放到文件筐或办公桌抽屉、桌面没灰尘或纸屑)，办公区域垃圾桶内垃圾不允许过夜。
四、会议室
⑴公司会议室采取预约使用制度,各部门使用会议室必须提前1天向办公室提出使用申请并做登记。
⑵会议室使用完毕后由办公室派人检查会议室办公设备、卫生情况并做记录。对于损坏办公设备的.要求该部门予以赔偿，对于乱扔卫生纸、烟灰等不卫生情况给予全公司通报批评并停止使用会议室资格。
1、前台接待区、走廊等公共区域绿植由办公室专人负责，各部门绿植由各部门指定专人负责。
2、绿植养护要做到绿植无黄叶、枯枝，叶面无灰尘。
3、办公室要做到对公司绿植及时的更换及养护用品的采买。
五、管理惩戒办法
1、公司办公室每周六对办公室的环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题，第一次劝导责任部门督促责任人进行及时整改，第二次要进行全公司通报并对部门负责人处以100元罚款。
2、各部门绿植当月为出现黄叶、枯枝、死亡的给予50元奖励，出现上述情况的处以50元罚款。
3、公司办公室人员必须以身作则，接受所有同事的监督，同时，公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的投诉与建议。
六、附则
本制度即日起开始执行，本制度最终解释权归公司办公室。
卫生工作标准的规章制度5
一、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒，并放到保洁柜保洁。
二、餐饮具消毒可采用物理消毒、化学消毒，消毒必须按标准程序进行，消毒到位安全。
三、坚持洗消工序，即去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、消毒４道工序。餐具采用物理消毒的应按一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁程序进行，热力洗消用水，蒸气要达到规定的消毒温度达到９０摄氏度以上１分钟，感官检查为光、洁、涩、干。餐具采用化学消毒的庆按一洗、二刷、三消毒、四冲、五保洁程序进行。
四、要有完善可靠的消毒设施和设有充足的餐具保洁杠。消毒后备用餐具、茶具、酒具应有专柜储存，摆放整洁有序，碗柜防尘，无杂物，无油垢。
五、认真做好抹布的清洗、消毒工作防止干净污染。
六、废弃物专用容器存放，做到不暴露，不积压，不外溢。
七、刀、叉勺以及玻璃酒杯、水杯等洗消后要用消毒的专用擦布擦拭，达到光亮无水痕。
卫生工作标准的规章制度6
一、烹调加工所用原料应保持新鲜，冷冻的肉、禽、水产品应在室温下缓缓地彻底融解，不能热水融解应急处理。
二、灶房内的所有原料进入时要认真检查，发现卫生问题及时处理，不干净的要返回粗加工间重新处理，腐败变质或感官性状异常的应停止使用。
三、调料要符合要求，盛装调料的容器要清洁卫生，使用后加盖。使用食品添加剂要符合《食品添加剂管理办法》，尽可能少用或者不用。
四、非食品用原料严格控制，禁止入内，防止误食引发食物中毒。
五、厨房工作人员上岗一定要天天更换清洁的工作衣帽、专用鞋，头发不许外露，工作人员手要经过彻底清洗，工作时不许抽烟，戴首饰，不随地吐痰和乱扔异物，有外伤炎症者要包扎好伤口或暂时停止工作，或不直接接触食品，不能穿工作服上厕所，外出归来或做其它接触不洁物，杂物的工作要及时清洗手，不能用勺具直接品尝食品。
六、锅、勺、铲、碗、盒、抹布等用具、容器做到生熟分开，用后洗净，定位存放保洁，配菜盘要有标志。
七、不使用不符合卫生标准的原材料，对不能充分加热烹调的菜肴选挑要精，操作过程要严格防止污染，半成品干净烹调时要做到烧透煮透。
八、煎炸食用油多次高温使用后，凡颜色变深具有异味的油脂要废弃。
九、品尝食品要用专用工具，剩余食品要妥善保管，食用前要再次加热。
