农家乐策划书
不经意间，一段时间的工作已经结束了，我们又将迎来新的工作内容，有新的工作目标，我们要好好制定今后的工作方法，写一份策划书了。好的策划书是什么样的呢？以下是小编帮大家整理的农家乐策划书，欢迎大家分享。
农家乐策划书1活动背景：工商管理系学生会十月工作落下帷幕，在院远动会表现中取得圆满成功。在各部门满载热情中，十一月工作即将展开。
近期状况：各部门进行工作总结，就下一步工作计划进行安排
活动主旨：让大家积极参与农家乐活动中
活动对象：工商管理系学生会全体成员
策划组织部门：外联部
活动时间：华农农家乐
活动目的：通过农家乐，让大家体验集体活动的快乐；感受自己动手的乐趣。同时，加强学生会各成员、各部门之间相互交流与沟通的机会，促进成员与成员、部门与部门之间的团结；从而进一步把我们工商管理系学生会凝聚成一个和谐的大集体。
资源需要：
1.各种调味料，如盐、酱油、醋、味精、胡椒粉等
2.各种食材，如鸡蛋、番茄、黄瓜、牛肉、鱼等
3.大米和水果
4.炊具
（若还有需要品，视当时具体情况而定）
交通安排：包车前往
经费预算：每人预交30元整
活动展开：
1.早上6：30由外联部组织，各部门派人配合协调，完成资源采购工作
2.全体活动人员7:45到篮球场集合点到， 8：00准时出发
3.抵达目的地后，分配各部门准备中饭的食材，其余人自由活动
4.十点半开始做饭，每个部门至少出1~2人代表本部门参与午饭制作
5.席间，大家评选出“最受欢迎菜”及“口感最差菜” ，有奖有罚，内容由大家制定
6.饭后大家齐动手收拾餐具
7.午休时间，大家一起娱乐、谈心，有节目的部门进行表演
8.全体活动人员在5:00集体乘车返回
活动中应注意的问题及细节：
1.为防部分同学晕车，请随身携带晕车药及塑料袋
2.带好创可贴及清凉油，以防意外擦伤烫伤
3.各部门负责人应反复强调安全问题 （如：玩火、戏水、逗狗等）
4.相关负责人要考虑到物品搬运问题以及当时活动过程中的各种突发状况
主要参与者及活动负责人：所有活动参与人员按部门划分，由部长、副部组织安排
农家乐策划书2一、活动简介。
主题是让大家参加农家乐活动，体验农家生活，感受农家生活的点滴。
二、活动目的和意义。
在学校我们每天都面对着紧张的学业，没有机会去烹饪一道美食。而这次活动不仅可以让我们有学习或者展现厨艺，还能增进马克思主义学习小组成员之间以及跨年级同学之间的感情。
三、活动对象
xx医学院马克思主义学习小组部分成员及康复学院大一部分学生。
四、活动单位
xx医学院马克思主义学习小组。
五、活动时间、地点
1、时间：xx年xx月xx日。
2、地点：农家乐地点。
六、活动流程。
（一）活动前准备。
1、写策划书。
2、组织活动报名。
人员已基本确定，有意者可与xx联系（也可以用qq与我联系）。
（二）活动进行中。
1、组织参与人员统一时间、地点步行前往目的地。
2、活动中摄影照相。
3、活动路线安排及流程。
行程：23日上午10点，3、4栋楼下集合，上午10点半到达目的地，上午11点开始活动下午2点半回校。
4、活动展开。
这次我们的主要目的是同学们自己动手炒菜做饭，感受柴米油盐的农家生活乐趣，在交流中互相学习，体验与平时在校不一样的生活。
（三）活动结束。
活动结束后，学习小组成员写好游记和总结。大学生农家乐体验活动策划书大学生农家乐体验活动策划书。
七、经费预算。
食材AA制，总预算300元左右，如遇特殊情况，预算有变。
八、活动注意事项。
1、路上会有多条家狗，集体出动，不要单独行动，以防意外。
2、除经费外不必带过多财物，注意自己的钱财安全。
九、安全应急预案。
（一）被狗袭击怎么办？
有成员若被狗袭击，组织其他成员要冷静，尽快从安全道路离开，不能跑步，尽量快步行走。保护被袭击成员安全，协助离开。若有伤情则取消活动，返校去医务室就诊。
（二）发现成员食物中毒了怎么办？
1、设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；
2、立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；
3、留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的证据。
（三）在旅游活动中，遇到歹徒行凶、诈骗、偷窃、抢劫等怎么办？
1、保护人身及财产安全。负责人及时将同学们转移到安全地点，在保证人身安全的前提下力争追回钱物；如有成员受伤的，应立即联系院方组织抢救。
2、进行安全报警。负责人在保证安全的前提下应立即向当地公安部门报案，并积极协助破案。报案时要实事求是报告事故发生的时间、地点、案情和经过，提供犯罪嫌疑人的特征，受害者的姓名、性别、伤势及损失物品的名称、数量、型号、特征等。
3、负责人要安定同学们的情绪，维护队伍秩序，提高大家的警惕性。力争使活动按行程计划进行，实在不行，则要组织大家安全返校。
（四）若因路滑，同学摔伤了怎么办？
1、迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤同学送往就近医院进行医治，并配有同学予以照顾；
2、向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。
（五）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？
1、组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭；
2、及时报警119或者可以先向农家乐管理人员求助；
3、倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；
4、若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。
农家乐策划书3活动主旨：
通过农家乐，让同学们更加团结，同时体验自己动手的生活，提升同学们的独立自主意识，从而进一步把我们你班凝聚成一个和谐的大集体。
活动时间:
XX年11月7日
……此处隐藏10038个字……。各组用自带食物分组比赛。并在所做的菜里选择一样作为本组的参赛作品，所有参赛作品必须有参赛组的解说当场讲解参赛作品的菜名、烹饪方法、以及作品寓意，由评委邓利群、李舟、黄琳、李贝贝、周大超、谭超品尝，并评选产生一等奖1名、二等奖1名、三等奖2名。④中餐后由各组长组织自由活动（打桌球、打牌、打麻将、唱歌等）。活动后全班同学留影。
⑤下午5点组织同学返校，全程由安全委员谭超负责安全问题。
3、活动后期：
①活动后由团支书李舟和宣传委员刘艳梅收集活动信息，整理后上交院网，及时张贴海报，展示xx制药工程班的风采并组织班级成员以班级活动内容和个人感受为主题写好团员日志上交系部。
②召开班委会议总结。
六、活动经费：
①农家乐10元/人，共600元；
②买菜500元；
③饮料6元×12瓶，共72元；
④纸巾2.5元×6包，共15元；
⑤一次性杯子13元；
⑥买菜车费20元。
合计：1220元。
农家乐策划书15一、策划概要
1、年度农家乐休闲人数达一万人次。
2、策划农家乐产品达八大项目。
3、农家乐生态旅游休闲区在市场达到一定的市场占有率，知名度不断提高。
二、农家乐营销前景分析
1、农家乐以休闲和生态农业为标志，是一种新兴的旅游休闲形式，是向现代人提供一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
2、当今人们追求休闲舒适的田园生活，而且高校学生及一些单位、团体机构常常会利用周末或假期出去放松身心，然而目前钦州市场上尚未有一家农家乐休闲娱乐场所，所以策划开发一所以休闲娱乐为主题的农家乐场所，市场前景广阔。
三、农家乐营销状况的SWOT分析
（一）优势
1、竞争压力较小，经济效益较好！
2、消费群体较多，需求量较大。
3、产业发展生态环保，资源消耗低，污染少！
4、政府政策的支持！
（二）劣势
1、场地需求较大、资金投入不足已经成为农家乐发展的制约。
2、缺乏专业人才推动农家乐的规模开发。
3、观念和认识的差距阻碍农家乐的发展。
（三）机会
1、“农家乐”作为生态旅游休闲区因其竞争压力较小，因而具有明显的竞争优势，这种差异化战略优势是其他商家企业所无法比拟的。
2、国家出台一系列政策法规的支持！
（四）威胁
1、一系列旅游景点的推出将会对农家乐的发展造成一定的冲击。
2、一些旅店与游乐场的活动会对农家乐形成一层艰难的阻碍。
四、营销目标
1、通过一系列的宣传和推广，努力实现农家乐休闲人数1万人次，市场占有率扩大，知名度不断提高，努力跻身广西一流的生态园区。
2、近期营销目标：提高公司知名度，在短期内使休闲旅游人数不断增长，并占据同行业一定的市场份额。
五、竞争环境
近几年，我国的“农家乐”生态旅游休闲区的发展比较迅速，但还没有形成一定的规模，因此发展农家乐生态旅游区的竞争压力还是比较小的，而且随着我国城市居民消费水平的提高，工作强度的提高，生活压力的增大，对于提供休闲的娱乐场所，将会得到消费者的普遍认可，市场需求比较大，因此，发展“农家乐”生态旅游休闲区是大众所需，前景较好！
六、市场定位
以学生为主要目标群体，家庭成员和工作人士为辅的旅游休闲一体化生态休闲区，基于中低、中等、中高端消费群体的市场定位。
七、产品策略
1、中小型会议厅。（策划中小型会议厅主要依托中等城市或省会城市，利用农庄的休闲价值吸引中小规模的团体会议市场，由于中小型会议厅对市场规模、资源价值、资金投入、场地要求等因素的要求相对不高，所以实际操作可行性较强！）
2、餐馆、住宿。（提供一定的餐馆和住宿服务区可方便外地游客的住宿和饮食。其中饮食方面可分为由农家乐提供自助餐和游客“现做”的方式）
3、池塘（游客钓鱼休闲区）农家乐休闲区将提供钓鱼区，供游客垂钓，并以此使游客的身心得到放松，减轻工作上的压力，让游客自娱自乐。
4、竹楼茶庄（茶庄采用采用竹材建造。如竹篱笆、竹楼、竹亭、竹桥、竹装饰等，茶具以古风、民朴为主，营造以休闲、典雅的空间格局。）
5、水果区。（草莓，香蕉，橘子，葡萄，桃子等各种时令水果，原生态，还长在树上，供游客自行摘选，游客进入果园需要购买门票，在果园里可以自行任意摘取水果，（但不允许浪费行为）也可在园内食用无需付额外费用，但如果需要外带水果的话，带出的水果须论斤计费。
6、蔬菜区让游人重温劳动带来的美好享受，我劳动我快乐，充分感受农家人们的那种自食其力的朴实。从而更加能体会到农家乐中的“农家”，拉近彼此的距离，做到真正融入到农家来，忘却钢筋水泥地板的硬度，抛开了汽车尾气的温度，活在大自然，乐在其中！外带随市场价变动，只限在棚内吃，外带按市场价，免费提供箩筐，礼品装。
7、骑马娱乐区。（农家乐内设计有骑马场，可供游客在规定的场所内游玩观光！）
8、其他娱乐设施区。（提供象棋休闲、麻将休闲、台球休闲、民族风俗表演欣赏、烧烤自助、儿童娱乐设施等服务内容。）
八、价格策略
1、以售票的形式进入生态园区及各个观光体验景点，并设立不同阶段的售票价格。
2、实时根据钦州地方的市场行情指定合理的售票价格，现预定价格48~68元/人，特别是节假日期间有特惠活动，例如工作人群团购票可打8.8折。学生出示学生证可打5.8折。
3、在园区内根据顾客的需求和具体情况而收取一定的费用，费用公道合理。
4、钦州本地人，个人可凭借钦州市身份证，实现优惠价8折。
九、营销渠道
1、在当地的高校设立农家乐社团，宣传公司的各种活动与产品，例如：在高校设立“爱玩协会”以吸引喜欢旅游、野外游玩的学生（特别是新生，他们刚来高校，对于交友旅游具有很高的热情），公司给予一定费用的赞助，要求协会在高校做相应的产品宣传，并与其他社团开展相应活动，以提高我们公司的知名度。与社会团体建立合作关系。
2、与当地的旅行社合作，给予旅游社相应的提成，或者与导游人员相互合作，给予他们相应的优惠。
3、企业及社会团体机构合作，互利共赢，例如：与当地有实力的企业联合，鼓励他们带家人在节假日外出旅游，企业给予相应优秀员工的优惠补助，如优惠券、现金券等。
4、向当地政府提出相应申请，通过政府提供一定的政策支持与帮助，如修筑新的公路，促进宣传等等。
十、费用预算
建设整个农家乐的资金初期投入预算为150万元。初期宣传费用预计5万，场地、资源开发与设计80万，基础设施建设和购买娱乐设备为40万，25万作为流转资金。
