美食活动策划书

时间:2024-01-18 05:26:07
美食活动策划书

美食活动策划书

时光如箭,转眼一划而过,一段时间的工作已经结束了,很快就要开展新的工作了,当然要定好新的目标,我们要好好制定今后的工作方法,写一份策划书了。那么你知道策划书如何写吗?下面是小编帮大家整理的美食活动策划书,欢迎阅读与收藏。

美食活动策划书1

一、活动主题:

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月xx美食节”

二、活动内容:

XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能

力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

三、活动时间:

XX年年5月1日到5月30日

四、活动形式:

就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

五、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过红火五月xx美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。

2.内容:

(1)红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)红火五月xx美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的`菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

内容:在红火五月xx美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】

六、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定

采购部责成相关专员负责采购供应

前厅专人负责展台的物品

公关部负责老客户信息传递

2、协调联络

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

公关部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

七、环境布置

挂横幅;

酒店门口前放置升空气球条幅2个;

三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);

餐厅平顶挂彩带。

八、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。

6、短信群发,消息散播。

九、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。

2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。

3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。

4、菜肴原材料费用:另计。

长春市朗飞广告传媒有限责任公司是一家立足本土,面向省内全案策划、执行的代理公司。专业提供:活动策划、公关执行、庆典演艺、展览展示、设备租赁等服务。

美食活动策划书2

一:活动背景:

鉴于各位同学对我们学校周围环境的日渐熟悉,以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状,美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王(美食天下寻)比赛,锻炼大家与人沟通的能力,并力求使大家在此过程中寻找到乐趣让挑战与娱乐并存!

二:活动目的:

1,鼓励大家走出校园,走向校外。增加对学校周边的了解。

2,提高与人沟通协商的能力,锻炼脸皮与勇气。全面发展;

三:活动组织:

山东师范大学化学院引路人实习社团、美食有约社团

四:活动安排

活动时间:初定于六月十一号

活动地点:教室待定(属于室内兼室外型,需要多媒体)

活动对象:山东师范大学化学院大一大二全体同学

五:活动策划

一:两个社团的宣传于6月5日制作海报,贴于一号楼二层中厅,做好活动的宣传工作。

二:活动安排:6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组,一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式,将报名情况报给美食社或引路人社的组织部,组织部进行分组,将分组情况报于活动负责人

三;活动内容:三人一组,由山师出发自己选择店面(小吃、饭店、快餐皆可),开始比赛。内容是:携带学生证与本次比赛策划书一份,与店主沟通,意欲达到以下效果:

1,店主同意让选手参与制作本店食品;

2,店主同意将菜谱给予选手带回宣传;

3,店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观,并作品尝宣传等;

4,店主同意与选手合影,并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段;

5,必须要进店、开口、这是目的,也是最低要求;(以上效果可选择性达到,并不要求全部实现,我们的.原则:结果不重要,重要的是过程)

与此同时,三人需做好分组,可选择一人负责拍摄整个过程,包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟,制作视频短片。(协商技巧:可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任,并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传,我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。)

六:活动流程:

1,活动负责人在6月9号集合报名参加的同学,宣布分组的情况,并说明活动有关的注意事项;

2,6月11日两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合,活动开始;

3,6月11日六点活动结束,参加活动的同学在东方红广场集合解散(可以不集体);

4,6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比;

七:活动前期准备工作;

1,宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。

2,策划部负责写好策划书,并发给范军师哥。

3,社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备)。

4,联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。

5,社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生

八,评奖标准:

活动初定于六月十一(周六下午)两点半开始,截止到六点半(室外)当晚七点半开始视频观看及评比。

1,选手完成任务所需时间长短;;

2,视频制作效果及感染力;

3,选手谈自己的一天感悟的深刻程度;

九,活动预算:

暂时无,活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。

十,预期效果;

1,宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;

2,增强大家对周边环境的了解,更好的生活;

3,锻炼自己与人沟通交流的能力,全面发展;

最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的一天!

化学院社团部引路人美食有约社团

邵丹

5月28日

美食活动策划书3

活动主题:品味美食城,凝聚同学情

活动目的:看似多彩的校园生活,缺乏却是大自然的纯粹!看似忙碌的大学生活,缺少的却是真诚的交流!为丰富同学们的课余生活,促进同学们的友谊,加强班级的凝聚力,使11级普本1班成为一个更加团结,互爱,积极,向上的班集体,更好的构建活力团支部。为我们短暂的大学生活共创美好的'回忆,为我们平淡的大学友谊注入更纯的真挚!

活动时间:20xx.10.21中午

活动地点:东山美食城

活动对象:11级普本一班全体成员(可带亲朋好友,但需自费)

活动内容:聚餐联欢拓展游戏自由玩乐

一、活动的安排:

1)前期商讨

班干商讨相关事项及具体出行时间;

(包括路线,时间,天气,车辆的联系及细节安排。)

2)统计人数:

由宣传委在班上向同学们宣传此次活动及活动期间的注意事项,并统计要参加此次活动的同学人数;

3)预算经费:每人30元

二、活动流程:

1)全班分成几组,按宿舍分,每组分别指定一名负责人

2)提前一晚买好所需食物和用品,具体工作分到各组

3)20xx.10.21中午下课后,在学校前门集合!5分钟后点名

4)由小组长负责点齐人数和保证组员安全!(小集体以宿舍为单位,方便管理)。

5)晚上班长联系室长确定每位同学确已安全回寝室。

6)每人写一篇活动感想和体会,团支书收齐存档

三、分工安排:

班长与团支书:准备好路线,时间,天气及细节安排,重点是保证大家的安全!

活动宣传:宣传委员

统计人数:组织委员

收取费用:生活委员

往返清点人数:纪律委员和各舍长

预祝活动取得圆满成功!

学前教育学院

11级普本一班

团支部

20xx.10.15

《美食活动策划书.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式